เด็กกับขนมเป็นของคู่กันอาจเป็นเพราะรสชาติ ความหอมหวาน กรุบกรอบ ไปจนถึงสีสันที่สวยงามน่ากิน ทำให้เด็กหลายต่อหลายคนชื่นชอบและปฏิเสธการกินขนมไม่ได้

แต่อย่างที่รู้กันว่าขนมตามท้องตลาด หลายชนิดอาจมีส่วนผสมที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ไม่ว่าจะเป็นปริมาณน้ำตาลที่มากเกินไป สีผสมอาหาร ผงชูรส โซเดียม ฯลฯ ที่เมื่อกินและสะสมในร่างกายมากๆ อาจก่อให้เกิดโรคต่างๆ ตามมาได้ในอนาคต

แม้ว่าขนมหลายชนิดอาจจะดูไม่มีประโยชน์สำหรับเด็กเท่าไรนัก แต่ในความเป็นจริงแล้ว ยังมีขนมอีกหลายประเภท ที่สามารถให้เด็กๆ กินเล่นได้อย่างไร้กังวล เพราะนอกจากรสชาติอร่อยแล้ว ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย

1. ชีส

ชีสที่เรารู้จักคุ้นหน้าคุ้นตากันดี ถือเป็นขนมกินเล่นที่เต็มไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย ไม่ว่าจะเป็นโปรตีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส เพราะชีสก็คือน้ำนมที่ผ่านกระบวนการต่างๆ ทำให้กลายเป็นก้อนโปรตีน และยังคงคุณค่าทางสารอาหารเอาไว้ได้ครบถ้วน อีกทั้งชีสหลายชนิดยังถูกทำให้มีรสชาติกลมกล่อม เหมาะกับเจ้าตัวน้อยเป็นอย่างมาก

แต่สิ่งที่ควรระมัดระวังก็คือ ชีสไม่เหมาะที่จะเป็นของกินเล่นสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ขวบ และคุณพ่อคุณแม่ต้องแน่ใจว่าลูกไม่มีอาการแพ้โปรตีนในนมวัว และกินชีสได้ในปริมาณพอเหมาะจะดีที่สุดค่ะ

2. ธัญพืชอัดแท่ง

ธัญพืชอัดแท่ง เป็นขนมที่เต็มไปด้วยธัญพืชหลากหลายชนิดถูกอบแห้งและอัดเข้ารวมกันเพื่อให้สะดวกต่อการรับประทาน และคงคุณค่าทางอาหารเอาไว้ โดยตัวธัญพืชนั้นมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย โดยเฉพาะโปรตีนที่อยู่ในถั่วชนิดต่างๆ ผู้ใหญ่หลายคนอาจคิดว่าขนมกินเล่นที่ดูเฮลตี้นี้คงจะไม่ใช่รสชาติที่อร่อยสำหรับเด็ก แต่จริงๆ แล้วความกรุบกรอบ หอมมันกลมกล่อม และหวานพอดี ช่วยสร้างความเพลิดเพลินให้เด็กๆ ได้

ทางที่ดีควรเลือกธัญพืชอัดแท่งที่ทำจากธัญพืชออร์แกนิกเพราะทำมาจากธรรมชาติไม่ผ่านการปรุงแต่งและมีปริมาณน้ำตาลน้อย

3. โยเกิร์ต

โยเกิร์ตก็เป็นอีกตัวเลือกหนึ่งที่มีประโยชน์และปลอดภัย เพราะโยเกิร์ตทำมาจากนม มีแคลเซียมและโปรตีนสูง รวมถึงมีแร่ธาตุต่างๆ มากมาย

แม้ว่าจะมีส่วนผสมของนม แต่สิ่งหนึ่งที่แตกต่างออกไปคือ โยเกิร์ตนั้นมีจุลินทรีย์แลกโตบาซิลัส (Lactobacillus) ซึ่งช่วยในการขับถ่าย ดูแลการทำงานของลำไส้ และป้องกันท้องผูก

คุณพ่อคุณแม่สามารถให้ลูกกินโยเกิร์ตรสธรรมชาติที่ไม่มีน้ำตาลหรือผลไม้ผสม เพื่อไม่ให้เด็กได้รับปริมาณน้ำตาลมากจนเกินไป ได้ตั้งแต่อายุ 6 เดือนขึ้นไป

4. ผลไม้สดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ผลไม้สดนั้นเต็มไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย และผลไม้ที่เด็กๆ ชอบ เช่น  แอปเปิ้ลแดง สตรอว์เบอร์รี่ แตงโม ก็เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารแคโรทีนอยด์ แอนโทไซยานิน มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสี่ยงป้องกันการเกิดมะเร็ง อีกทั้งยังบำรุงหลอดเลือดและหัวใจ หรือผลไม้ที่มีสีเหลือง-ส้ม อย่างแคร์รอต ส้ม และมะละกอก็มีวิตามินซีที่เหมาะกับเด็กๆ ช่วยเพิ่มภูมิต้านทานของโรคได้ดีมากยิ่งขึ้น

5. ข้าวพองอบกรอบ

ข้าวพองอบกรอบเป็นอีกขนมกินเล่นที่อุดมไปด้วยสารอาหารอย่างคาร์โบไฮเดรต ธาตุเหล็ก และแคลเซียม ที่สำคัญคือมีปริมาณน้ำตาลน้อย ลดโอกาสที่จะทำให้เด็กติดรสชาติหวาน หรือฟันผุได้

ข้าวพองอบกรอบเหมาะที่จะเป็นขนมกินเล่นสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 6 เดือนขึ้นไป เพราะนอกจากการเป็นขนมแล้ว ยังช่วยให้เด็กฝึกจับ ฝึกขบเคี้ยวไปด้วย

อ้างอิง
amarinbabyandkids
honestdocs
nestle
maerakluke.com
theasianparent