ถ้าหากคุณพ่อคุณแม่ลองจินตนาการว่าร่างกายเล็กๆ ของลูก คือโรงงานขนาดย่อมที่มีระบบการทำงานภายในละเอียดและซับซ้อน สารอาหารต่างๆ ที่ลูกกินเข้าไปคือวัตถุดิบที่ช่วยให้โรงงานทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ แต่ถ้าลูกได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ ระบบการทำงานในโรงงานร่างกายของลูกก็ต้องขัดข้องเป็นธรรมดา

เพราะการได้รับสารอาหารที่เหมาะสม มีบทบาทสำคัญในการช่วยให้ลูกเจริญเติบโตทั้งทางร่างกายและพัฒนาการรอบด้าน เช่นเดียวกับการปล่อยให้ ร่างกายขาดวิตามิน หรือแร่ธาตุที่สำคัญ ก็อาจส่งผลต่อการเจริญเติบโตและการทำงานของระบบต่างๆ ในร่างกาย ซึ่งหากปล่อยทิ้งไว้ อาจกลายเป็นปัญหาสุขภาพในระยะยาวได้

การสังเกตอาการที่บ่งบอกถึงว่า ร่างกายขาดวิตามิน จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยให้ลูกมีสุขภาพดีและเติบโตได้อย่างเต็มที่

1. ผิวแห้ง

ถ้าผิวของลูกดูแห้งแตกเป็นขุย จับแล้วรู้สึกสากเหมือนตุ๊กตาผ้าตัวโปรดที่ผ่านการซักมาหลายรอบ อาจเป็นสัญญาณว่าขาด วิตามิน A หรือ E ซึ่งช่วยให้ผิวนุ่มชุ่มชื้น

2. ขี้หงุดหงิด เจ้าอารมณ์

ถ้าลูกดูหงุดหงิดง่าย อารมณ์ขึ้นๆ ลงๆ หรือดูซึมเศร้าผิดปกติ อาจเกี่ยวข้องกับการขาดวิตามิน B6 หรือ B12 ที่มีผลต่อระบบประสาทและอารมณ์

3. ผมร่วง

ถ้าสังเกตว่าผมลูกหลุดร่วงง่ายกว่าปกติ จับทีไรมีเส้นผมติดมือ อาจเป็นเพราะขาดไบโอติน (วิตามิน B7) ซึ่งเป็นตัวช่วยบำรุงเส้นผมให้แข็งแรง

4. เหนื่อยง่าย อ่อนเพลีย เล่นนิดเดียวก็หมดแรง

ถ้าลูกดูไม่มีแรง ขยับนิดเดียวก็หอบแฮ่กๆ หรือดูง่วงทั้งวันแม้นอนเต็มอิ่มแล้ว อาจเป็นเพราะขาดวิตามิน B12 หรือวิตามิน D ที่ช่วยเสริมพลังงานให้ร่างกาย

5. ปวดขา ปวดกระดูก

เด็กบางคนอาจบ่นปวดขา ปวดข้อ โดยไม่มีเหตุผล อาจเป็นเพราะขาดวิตามิน D และแคลเซียม ซึ่งจำเป็นต่อการสร้างกระดูกให้แข็งแรง

6. แผลหายช้าสุดๆ

ถ้ามีแผลเล็กๆ แต่กว่าจะหายต้องใช้เวลานานเกินไป นั่นอาจเป็นสัญญาณว่าขาดวิตามิน C ที่ช่วยในกระบวนการซ่อมแซมเซลล์

7. ร้อนในมาเยือนบ่อยๆ

หากลูกมักมีอาการร้อนใน ส่งผลให้เจ็บปาก เจ็บลิ้น ส่งผลให้ไม่อยากกินข้าวไปอีก อาจเกิดจากขาดวิตามิน B และธาตุเหล็ก

8. ตัวเตี้ย โตช้า

อีกหนึ่งสาเหตุที่คุณพ่อคุณแม่หลายคนกังวลมากเป็นพิเศษคือลูกตัวเตี้ยหรือโตช้ากว่าเพื่อนในวัยเดียวกัน จึงพยายามให้ลูกกินเยอะๆ เพื่อให้ลูกตัวโต แต่ความจริงแล้วการเสริมวิตามินให้ถูกจุดอย่างวิตามิน D และแคลเซียม อาจมีส่วนช่วยมากกว่า

9. สมาธิสั้น

ถ้าลูกมีปัญหาในการจดจ่อกับสิ่งต่างๆ หลงลืมง่าย หรือมีปัญหากับการเรียนรู้ อาจเป็นเพราะขาดวิตามิน B6 หรือธาตุเหล็ก ที่มีบทบาทในการทำงานของสมอง

10. ฟันขึ้นช้า

รอแล้ว รอเล่า เจ้าฟันซี่น้อยๆ ก็ยังไม่โผล่ขึ้นมาอีก! เด็กที่มีฟันขึ้นช้ากว่าปกติ อาจขาดวิตามิน D และแคลเซียม ที่จำเป็นต่อการสร้างฟันและกระดูก

อ่านบทความ: Personalized Nutrition เทรนด์การกินอาหารที่ปรับให้เหมาะเฉพาะบุคคล

อ้างอิง
hiyahealth
drparikhga
raisingchildren