READING

จูงมือเด็กๆ กินข้าวที่วิลล่าของพี่หมี Villy...

จูงมือเด็กๆ กินข้าวที่วิลล่าของพี่หมี Villy

เมื่อพี่หมีวิลลี่ฉลองวันเปิดร้านครบรอบหนึ่งปีของ Villa De Bear ด้วยการขึ้นเล่มเมนูใหม่ เราจึงต้องไปทักทายพวกเขาที่ถนนราชพฤกษ์กันเสียหน่อย

 

ทันทีที่ก้าวเข้าร้าน ก็รู้ได้ทันทีว่าเรามาถึงถิ่นที่อยู่ของพี่หมีวิลลี่แล้ว เพราะมีเคาน์เตอร์ตุ๊กตาพี่วิลลี่รอต้อนรับอย่างอบอุ่น ต่อด้วยบริเวณร้านที่ตกแต่งในคอนเซ็ปต์โรงงานผลิตตุ๊กตาหมีสไตล์ฮอลแลนด์ จากนั้นก็เลือกโซนรับประทานอาหารกันได้ตามใจชอบ ไม่ว่าจะเป็นกลางแจ้ง ฟังดนตรีสดด้านนอก หรือโซนห้องอาหารเปิดแอร์เย็นฉ่ำก็มีให้เลือกหลายห้อง แต่รับรองว่าทุกห้องตกแต่งได้น่ารักน่ามองไปหมดจริงๆ

หลังจากตื่นตากับพี่หมีและโรงงานของเขาไปแล้ว ก็ได้เวลาเปิดเมนูเล่มใหม่ที่น่าตื่นใจกันแล้ว เพราะร้านเขาบอกมาว่าปีนี้เชฟได้เพิ่มเมนูอาหารไทยเข้ามาอีกไม่น้อย ไม่ว่าจะเป็นเย็นตาโฟผัดแห้ง แกงเลียง หรือต้มข่าไก่ ก็ติดอันดับเมนูแนะนำของร้าน

และเมนูที่ได้เชฟมาช่วยเลือกให้เราได้ลองจานแรก เรียกน้ำย่อยด้วย คาลามารี่ หรือปลาหมึกชุบแป้งทอด หอมกลิ่นพาร์สลีย์และเลมอน รองด้วยหมี่กรอบด้านล่าง เอาเป็นว่าจานนี้กินทุกอย่างให้ครบ รับรองว่าเข้ากันดีกับหัวใจ

คาลามารี่ หรือปลาหมึกชุบแป้งทอด
คาลามารี่ หรือปลาหมึกชุบแป้งทอด

ตามมาด้วยอาหารจานหลักสองสัญชาติสองสไตล์ แต่คะแนนความอร่อยสูสีคู่คี่กันมา เพราะจานซ้ายคือสไตล์เอเชีย ข้าวอบสับปะรด ที่ได้สับปะรดส่งตรงจากภูเก็ตผัดกับผงกะหรี่จนหอมฟุ้ง ใส่กุ้งขาวเกษตรคัดขนาดพิเศษตัวยักษ์ เพิ่มแฮม ลูกเกด ถั่วลันเตา และแซมด้วยหมูแผ่นเจ้าดังจากนครปฐมมาอีก โอย! ดีงามจนต้องตักเข้าปากซ้ำๆ

ส่วนจานขวาคือ เฟตตูชินี่คาโบนาร่า รสชาติกลมกล่อมสุดแสนจะลงตัว ด้วยพาร์มีซานชีสและเบคอนกรุบกรอบ แต่นุ่มลิ้นไปด้วยรสชาติของเห็ดแชมปีญง

ข้าวอบสับปะรด
เฟตตูชินี่คาโบนาร่า

ก่อนจะอิ่มไปเสียก่อน ก็ยังมี ซุปข้าวโพด ที่เชฟเติมฟักทองลงไปเพื่อรสชาติและคุณค่าทางอาหารที่มากขึ้น

ซุปข้าวโพดผสมฟักทอง
ซุปข้าวโพดผสมฟักทอง

ทีมงานยังไม่หยุดส่งความสุขให้เราแบบรัวๆ ด้วยการยกขบวนขนมหวาน เป็นมูส 4 รส Kinny White Choc, Villy Strawberry, Sammy Passion Fruit และ Tubie Taro มาให้เราลิ้มรส

มูส 4 รส Kinny White Choc, Villy Strawberry, Sammy Passion Fruit และ Tubie Taro

ก่อนจากกัน เมื่อเห็นว่าเราคงอิ่มเกินกว่าจะชิมเมนูน้ำปั่นที่อยากแนะนำอย่าง Plum Dust ไอศกรีมวานิลลาปั่นกับน้ำฝรั่งและบ๊วย ทีมงานก็เลยต้องใส่แก้วเทกโฮมให้เราถือกลับมากินระหว่างทางอีก

งานนี้เลยชื่นใจทั้งรสชาติอาหารและบริการกันเลยทีเดียว

กระซิบอีกนิดว่า คุณพ่อคุณแม่ที่อยากจะพาน้องๆ หนูๆ มารับประทานอาหารกันก็สบายใจได้เลย เพราะร้านพี่หมีวิลลี่เขามีลานจอดรถกว้างขวาง ห้องน้ำสะดวกสบายติดแอร์เย็นฉ่ำ มีชุดจานชามช้อนส้อม เก้าอี้เซฟตี้สำหรับเจ้าตัวเล็กเตรียมไว้ให้เสมอ หรือถ้าคนในครอบครัวแพ้อาหารตัวไหนก็แจ้งบริกรได้เลย ทางร้านพร้อมปรับเปลี่ยนให้ตามความต้องการของทุกคน

สุดท้ายนี้ พี่หมีวิลลี่ยังฝากมาบอกด้วยว่า ทางร้านมีบริการปิดโซนจัดงานปาร์ตี้ ไม่ว่าจะฉลองครบรอบวันแต่งงานของคุณพ่อคุณแม่ หรืองานวันเกิดของน้องๆ หนูๆ ก็โทร.สายตรงมานัดแนะกันได้เลยค่ะ


Family-Friendly Score ★★★★★
Villa De Bear
5 ถ.ราชพฤกษ์ แขวงบางระมาด เขตตลิ่งชัน กรุงเทพฯ
เปิดบริการ 17:00-24:00 น. (จันทร์-ศุกร์) และ 11:00-24:00 น. (เสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์)
โทร. 098-496-6245 (จองโต๊ะ)
Facebook: Villa De Bear 
Instagram/Line: villadebear
Line Official: @villadebear

สาวยุค 90's ลูกครึ่งจีนฮ่องกง feat. เชียงใหม่ ที่พูดฮ่องกงไม่ได้ อู้กำเมืองบ่จ้าง ติดนิยาย รักการจดบันทึกและการกินเหนือทุกสิ่งอย่าง มีลูกสาวเป็นหมาอ้วนสีเหลืองอ่อน

RELATED POST