ใครที่แวะเวียนมาอยุธยาแล้วกำลังหาร้านอาหารนั่งชิลๆ เหมาะกับการใช้เวลาในวันหยุดกับครอบครัว อยากให้ลองแวะมาที่ร้านสุดป็อปอย่าง The Summer House ที่ต้อนรับขับสู้เราด้วยอาหารฟิวชั่นสดใหม่ ในบรรยากาศสนามหญ้าสีเขียวที่เด็กๆ ชอบวิ่งเล่นติดกับแม่น้ำเจ้าพระยา
จะเลือกนั่งในโซนเอาต์ดอร์รับบรรยากาศของธรรมชาติริมแม่น้ำก็เข้าที หรือสำหรับใครที่อยากใช้เวลาในบรรยากาศสบายๆ ในโซนอินดอร์ ก็เข้ามานั่งชิลเหมือนอยู่บ้านตัวเองได้ พิเศษกว่าเดิมคือในช่วงหลังฤดูฝนสามารถนั่งกินอาหารในโซนสนามหญ้า ที่จะมีชุดโต๊ะญี่ปุ่นและเบาะใบโตเพิ่มมาให้ได้นั่งรับลมเอนหลังกันจนไม่อยากกลับบ้าน แถมตอนเย็นๆ ยังมีวงดนตรีสดมาเล่นอีกด้วย
พอปักหลักกับทำเลที่ถูกใจแล้ว ต่อไปก็มาสั่งอาหารกัน อาหารของ The Summer House ถูกปรุงแต่งอย่างพิถีพิถันทีละจาน ด้วยสูตรของทางร้านที่ตั้งใจทำเหมือนกับต้อนรับแขกที่มาเยี่ยมบ้าน อีกทั้งเครื่องปรุงและส่วนผสมที่นำมาใช้ต่างมีกลิ่นอายให้เรานึกถึงฤดูร้อน ผสมผสานออกมาเป็นรสชาติและสีสันที่ถูกใจกันทั้งครอบครัว
วันนี้ทางร้านแนะนำ Pulled Pork Roll หมูอบที่สอดเเทรกมาในโรลขนมปัง milk bread หนานุ่มอบใหม่ทุกวัน ชุบพาร์มีซานชีสก่อนนำไปกริล ราดด้วยซอสชีส เสิร์ฟพร้อมกับเฟรนช์ฟรายส์และแตงกวาดอง เป็นเมนูของโปรดของเด็กๆ ที่ทางร้านบอกเรา
Salmon Pesto Pan-Seared แซลมอนที่ย่างสุกกำลังดี เสิร์ฟคู่กับผักย่างอย่างมะเขือเทศ หน่อไม้ฝรั่ง มันบดเนื้อเนียน ตกแต่งด้วยส้มยูซึ กินคู่กับซอสเพสโต้โฮมเมด—ซอสสีเขียวจากโหระพา ที่เพิ่มรสชาติเข้มข้นให้จานนี้อย่างลงตัว
มาที่เมนูซิกเนเจอร์ที่ผู้ใหญ่นิยมอย่าง Spaghetti Tom Yum River Prawn สปาเกตตีรสชาติจี๊ดจ๊าดถึงเครื่อง ทานคู่กับกุ้งแม่น้ำตัวโตที่คัดมาอย่างดี
Summer Fizz เครื่องดื่มซิกเนเจอร์อีกอย่างของร้าน ที่นำสีสันของฤดูร้อนอย่างน้ำสับปะรดมาผสมท็อปโซดา ใส่ขิงและใบมินต์เสิร์ฟมาพร้อมกับเลมอนชิ้นโตในแก้ว ได้ลิ้มรสของฤดูร้อนทั้งหน้าตาและรสสัมผัส
ส่วนใครที่เป็นสายกาแฟ อยากให้ลอง อเมริกาโน ของที่นี่ เพราะใช้กาแฟจาก Taste & Tone โรงคั่วของที่ร้านเลย
ปิดท้ายด้วยเมนูโปรดของเด็กๆ นมวานิลลาร้อน นมสดอุ่นๆ ราดด้วยฟองนมและซอสคาราเมลหอมหวานกำลังดี
แค่นี้ก็เติมเต็มมื้อพิเศษด้วยบรรยากาศและอาหารรสชาติพิถีพิถัน ที่กินกันได้ทั้งครอบครัว สำหรับครอบครัวที่มีเด็กๆ มาด้วย ทางร้านมีบริการชุดช้อนส้อม จานและแก้วน้ำสำหรับเด็ก และยังมีเก้าอี้เด็กมาตรฐานสำหรับเด็กอายุหกเดือนถึงสี่ปีอีกด้วย
NO COMMENT