คณะวิจัยจากมหาวิทยาลัยโรดไอส์แลนด์ สหรัฐอเมริกา ร่วมกับคณะวิจัยจากมหาวิทยาลัยปารีส-ซาเคลย์ ประเทศฝรั่งเศส ได้ทำการวิจัยโดยการเก็บข้อมูลคุณแม่ 696 คน ทั้งในช่วงตั้งครรภ์ และหลังคลอด จากนั้นนำมาเปรียบเทียบกับแบบสอบถามเกี่ยวกับชนิดผักและปริมาณผัก ที่เด็กรับประทานช่วงอายุ 4 เดือนถึง 6 ขวบ..