ทีมนักวิจัยจาก the University of Southampton ประเทศอังกฤษ ทำการวิจัยและพบว่าสารกันเสีย สีสังเคราะห์แต่งกลิ่น และสารให้ความหวานที่ใส่ลงไปในอาหาร มีผลทำให้เด็กมีอาการไฮเปอร์และสมาธิสั้น นักวิจัยศึกษาเด็กอายุสามปีจำนวน 153 คน และเด็กอายุแปดปีจำนวน 144..