งานวิจัยจากมหาวิทยาลัยคอลเลจลอนดอน (University College London: UCL) ที่ตีพิมพ์ลงวารสาร Pediatric Obesity เผยว่า สาเหตุหลักที่ทำให้เด็กกินตามอารมณ์ (Emotional Eating) เป็นเพราะสภาพแวดล้อมในบ้าน เนื่องจากพ่อแม่ส่วนใหญ่มักให้เด็กกินอาหาร เพื่อให้พวกเขารู้สึกดีขึ้น..
การศึกษาพบว่า เมื่อเด็กอายุ 13 ปี พ่อแม่จะควบคุมเรื่องอาหารการกินของลูกไม่ได้อีก พ่อแม่ 4 ใน 10 กังวลเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่มที่ลูกรับประทานเมื่อพ่อแม่ไม่อยู่ด้วย และอีกร้อยละ 43 พบว่าลูกๆ ของพวกเขาแอบนำขนมหวานและอาหารฟาสต์ฟู้ดเข้ามาทานในห้องนอน หรือซุกซ่อนไว้ในกระเป๋า..
มันไม่ง่ายเลยที่จะทำให้เจ้ามนุษย์จิ๋วที่นั่งตรงหน้าคุณ จะยอมเปิดปากรับสารอาหารที่มีประโยชน์แก่ร่างกาย คำถามก็คือ แล้วแม่ๆ อย่างเราจะทำอย่างไรได้บ้าง