การกินอาหารที่ดีมีประโยชน์และนอนหลับพักผ่อนอย่างเพียงพอ ถือเป็นสิ่งสำคัญในการกำหนดคุณภาพชีวิตของทุกคน

แต่ด้วยหน้าที่รับผิดชอบและเวลาอันเร่งรีบ ทำให้บางครั้งคุณพ่อคุณแม่จำเป็นต้องยอมให้ตัวเองมีพฤติกรรมการกินที่ไม่ดี เช่น กินอาหารไม่ตรงเวลา กินอาหารน้อยกว่าความต้องการของร่างกาย หรือแม้แต่กินอะไรง่ายๆ โดยไม่คำนึงถึงประโยชน์และคุณค่าทางอาหาร นอกจากนั้น คุณพ่อคุณแม่มักปล่อยให้ตัวเอง นอนหลับไม่เพียงพอ ซึ่งทำให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพร่างกายและจิตใจตามมา

ทั้งนี้ คุณพ่อคุณแม่ไม่จำเป็นต้องเลือกปรับพฤติกรรมอย่างใดอย่างหนึ่ง เพราะทั้งสองพฤติกรรมล้วนส่งผลถึงกันทั้งสิ้น

ดังนั้น เพื่อให้คุณภาพชีวิตของคุณพ่อคุณแม่ดีขึ้น เราจึงรวบรวมวิธีการปรับพฤติกรรมการกิน เพื่อแก้ปัญหา นอนหลับไม่เพียงพอ ไปพร้อมกัน

1. กินอาหารเย็นเยอะเกินไป

หลายครอบครัวมักกินอาหารเย็นในช่วงดึก หรือใกล้เวลาเข้านอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งบ้านที่มีเด็กเล็ก เพราะกว่าจะกินอาหารเย็นได้แต่ละครั้งก็ต้องทำภารกิจของลูกน้อยและส่งลูกเข้านอนให้เรียบร้อย แต่การที่คุณพ่อคุณแม่กินอาหารเย็นในช่วงเวลาใกล้เข้านอน จะส่งผลทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานในช่วงเวลาดังกล่าวไปด้วย นอกจากจะทำให้นอนไม่หลับแล้ว ยังเสี่ยงต่อการเป็นกรดไหลย้อนอีกด้วย

นอกจากนี้ งานวิจัยจากวารสารทางการแพทย์ The Mind and Body ได้เปิดเผยว่า หากเข้านอนในขณะที่ยังรู้สึกอิ่มท้องอยู่ก็จะส่งผลกระตุ้นคลื่นสมองให้ทำงาน และอาจก่อให้เกิดการฝันร้ายขึ้นได้อีกด้วย

2. กินอาหารที่มีไขมันสูงและน้ำตาลสูง

อาหารที่มีไขมันสูง เช่น อาหารทอด อาหารฟาสต์ฟู้ด ขนมหวานล้วนเป็นสาเหตุสำคัญของการเกิดโรคไขมันในเลือดสูง และโรคร้ายแรงต่างๆ ตามมาได้

นอกจากนี้อาหารที่มีไขมันสูง ทำให้ร่างกายต้องใช้เวลาในการย่อยและเผาผลาญนานกว่าอาหารทั่วไป ดังนั้นการกินอาหารที่มีไขมันสูง หรือกินก่อนเวลาเข้านอน จะทำให้ระบบย่อยอาหารของร่างกายไม่ได้พักผ่อน และเสี่ยงต่อการเกิดโรคกรดไหลย้อนมากขึ้น

3. กินอาหารที่มีโซเดียมสูง

โดยปกติแล้วร่างกายควรได้รับปริมาณโซเดียมไม่เกิน 2,300 มิลลิกรัม หรือเทียบเท่ากับเกลือ 1 ช้อนชา ต่อวัน แต่หากร่างกายได้รับอาหารที่มีโซเดียม เช่น อาหารสำเร็จรูป อาหารกระป๋อง อาหารแปรรูป ขนมกรุบกรอบ มากเกินไป ร่างกายจะต้องทำงานหนักขึ้นเพื่อกำจัดน้ำ ส่งผลให้ท้องอืด กระสับกระส่าย และนอนหลับยากขึ้นอีกด้วย

มีการศึกษาจากคณะแพทย์ มหาวิทยาลัยนางาซากิ ประเทศญี่ปุ่น โดยทดลองจากอาสาสมัครกว่า 300 คน พบว่าการลดปริมาณเกลือในอาหารลง ทำให้คนกลุ่มนี้ต้องตื่นไปเข้าห้องน้ำกลางดึกน้อยครั้งลงตามไปด้วยส่งผลให้สามารถนอนหลับได้สนิทต่อเนื่องขึ้น รวมทั้งมีสุขภาพและคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น

4. กินอาหารรสจัด

คุณพ่อคุณแม่หลายคนชอบและเคยชินกับการกินอาหารรสจัด แต่การกินอาหารรสจัดมากเกินไป นอกจากจะทำให้กระเพาะอาหารระคายเคือง เกิดอาการเสียดท้องแล้ว ยังทำให้ร่างกายหลั่งสารฮิสตามีน ซึ่งเป็นสารที่ทำให้ร่างกายตื่นตัว อาจทำให้รู้สึกกระสับกระส่าย และนอนหลับไม่สบายได้

5. ดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน

หลายคนเข้าใจว่าถ้าต้องการเลี่ยงคาเฟอีน ต้องงดดื่มชาและกาแฟ แต่ในความเป็นจริงแล้ว คาเฟอีนไม่ได้พบเฉพาะในชาหรือกาแฟเท่านั้น เพราะคาเฟอีนยังพบได้ในโกโก้ ช็อกโกแลตบางประเภท น้ำอัดลม และเครื่องดื่มชูกำลัง ดังนั้น ถ้าต้องการงดคาเฟอีนเด็ดขาด ก่อนดื่มเครื่องดื่ม คุณพ่อคุณแม่ต้องศึกษาส่วนผสมให้ดีก่อนทุกครั้ง

— อ่านบทความ: 5 สัญญาณเตือนว่าลูกอาจจะอยู่ในภาวะนอนไม่พอ!: เพราะการนอนไม่พอมีผลเสียมากกว่าที่คิด

อ้างอิง
sleephealthsolutionsohio
mahidol
Primocare
sanook