เอาใจคุณแม่ที่ชอบใช้วันหยุดไปกับขนมหวานและชุดน้ำชาด้วยร้านขนมสุดน่ารัก Perhaps Rabbits’ ที่จะทำให้คุณรู้สึกเหมือนหลุดเข้าไปในโลกวันเดอร์แลนด์ตั้งแต่คุณกระต่ายยักษ์ยืนเชิญชวนที่หน้าประตู เมื่อเข้ามาข้างใน นอกจากกองทัพเค้กหน้าตาแปลกเก๋ละลานตาแล้ว ก็จะเจอกับบรรดาโต๊ะเก้าอี้ขนาดจิ๋วที่ผู้ใหญ่นั่งได้ เด็กนั่งดี และโต๊ะไม้ล้อมรอบต้นไม้ใหญ่กลางร้านรอให้เราจับจอง การตกแต่งทุกอณูของร้านด้วยสีสันสดใสและลวดลายคุ้นตา ไหนจะนาฬิกาพกเรือนโตและสำรับไพ่คล้ายจะทำให้เราเชื่อว่าเรากำลังเป็นอลิซที่ถูกเชิญชวนเข้ามาในบ้านโพรงกระต่ายเข้าจริงๆ น่าจะถูกใจคุณแม่หรือสาวๆ ที่ชอบถ่ายรูปไม่น้อย
และถ้าคิดว่าหมดมุมถ่ายรูปแล้ว บอกได้เลยว่ายัง! ใครจะคิดว่าร้านขนมขนาดกะทัดรัดจะแอบซ่อนห้องเรือนกระจกสวยปูพรมหญ้าเอาไว้หลังร้าน คุณแม่ที่ชอบถ่ายรูปจะต้องปลื้มแน่ๆ เพราะนอกจากของตกแต่งกุ๊กกิ๊กเต็มพื้นที่แล้ว แสงที่ส่องเข้ามาจากหลังคายังทำให้ถ่ายรูปสวยสุดๆ
เห็นการตกแต่งร้านเป็นสไตล์วันเดอร์แลนด์จ๋าขนาดนี้ บอกเลยว่าคอนเซ็ปต์ของร้านที่ตั้งใจจะจำลองที่นี่เป็นครัวของกระต่ายสามตัว เริ่มมาจากการที่หุ้นส่วนของร้านสามคนเกิดปีกระต่ายเหมือนกันนี่แหละ โดยบ้านโพรงกระต่ายหลังนี้ต่อยอดมาจากแบรนด์ Pop Me Up Cake Pop เค้กป๊อปหน้าการ์ตูนสุดฮิตสารพัด แต่เพราะเค้กป๊อปนั้นเป็นได้แค่บัตเตอร์เค้ก เจ้าของร้านจึงอยากจะเพิ่มเค้กชนิดอื่นๆ เข้ามา จนเป็นที่มาของร้าน Perhaps Rabbits’ นี้ ถ้าใครอยากจะลิ้มลองเจ้าเค้กป๊อปก็มีขายอยู่ในร้านเช่นกัน แค่เปิดประตูเข้ามาก็เจอแล้ว ซึ่งเราต้องขอเตือนคุณแม่ว่าระวังจะเสียตังค์ เพราะเค้กป๊อปน่ารักน่าหยิบมักจะกวักมือเรียกเด็กๆ ไม่น้อย รู้ตัวอีกทีอาจมีเค้กป๊อปเต็มมือของคุณลูกไปซะแล้ว
มาที่ขนมและเครื่องดื่ม ขนมส่วนใหญ่ในร้านจะเป็นขนมเค้กหน้าตาน่ารักน่าหยิกที่แต่ละชิ้นมีคาแรกเตอร์เฉพาะตัว เช่น Mad Hatter Mousse มูสช็อกโกแลตที่มาในรูปแบบหมวกทรงสูงของเจ้ากระต่าย, Honeycomb เค้กผึ้งน้อยที่ซ่อนความเซอร์ไพร์สเมื่อตักไปจะเจอคาราเมลไหลทะลัก, Greentea Bush เค้กชาเขียวที่มีลูกเล่นเป็นสาวน้อยอลิซขาชี้ขึ้นมาจากเนินหญ้า แต่จุดเด่นของร้านที่เราจะแนะนำก็คือ Blue Bunny Egg บลูเบอร์รี่ชีสพายที่เรารู้จักกันดี แต่นำมาเปลี่ยนรูปลักษณ์เสิร์ฟด้วยช็อกโกแลตขาวสีม่วงทรงไข่ใบใหญ่ เมื่อเปิดออกก็จะพบกับชีสบอลรสชาติหวานมันสอดไส้แยมบลูเบอร์รี่ กินคู่กับครัมเบิลที่หอมเนยกรุบกรอบราดด้วยซอสบลูเบอร์รี่ที่ให้มาอย่างจุใจ เมนูนี้คนที่แพ้ไข่ก็สามารถกินได้นะ
สำหรับเค้กที่เด็กๆ น่าจะชอบ เราขอแนะนำ World Chocking Banana เค้กช็อกโกแลตที่สอดไส้ด้วยครีมและกล้วยหอมสลับกันเป็นเลเยอร์ ราดด้วยช็อกโกแลตพอกลมกล่อม นอกจากเค้กจะหน้าตาสวยงามและแอบซ่อนกิมมิกชวนเซอร์ไพร์สแล้ว ที่ร้านก็ยังให้ความสำคัญกับความสดใหม่ และรับประกันว่าในเค้กไม่ใส่สารกันบูดลงไปแน่นอน
มาที่เครื่องดื่มขึ้นชื่อของร้านอย่าง Fluffy Strawberry Crumble นมสดปั่นกับซอสสตรอว์เบอร์รี่ เติมความนุ่มละมุนด้วยวิปปิ้งครีมและครัมเบิลกรุบกรอบ แต่ถ้าใครอยากตัดความหวานของขนม ทางร้านก็มีชาหลายชนิดให้เลือกจิบ มีทั้งชาที่ทางร้านทำเองอย่าง Mahanakorn Tea และ Spicy Ginger Tea ซึ่งมีส่วนผสมของสมุนไพรหลากหลายชนิด แต่ที่เราเลือกมาลองเป็นชา Smith & Hsu No.86 Blackberry Leaves and Rose Hip ซึ่งเป็นชาสีแดงกลิ่นเบอร์รี่ให้รสเปรี้ยวกำลังดีพอเบรกความหวานของขนมได้เหมาะเจาะ
ทั้งน่ากินและน่ารักขนาดนี้ เห็นทีบ่ายวันอาทิตย์คงเป็นช่วงที่เหมาะกับการพาครอบครัวมาใช้เวลาไม่น้อย เพราะคนไม่เยอะจนเกินไป และสำหรับใครที่อยากหาสถานที่จัดปาร์ตี้น่ารักๆ Perhaps Rabbits’ ก็มีบริการปิดร้านจัดปาร์ตี้ด้วยนะ เพียงแค่นัดแนะกับทางร้านก่อน อยากจะจัดงานวันเกิดให้เด็กๆ สไตล์วันเดอร์แลนด์ก็จัดมาเลย
NO COMMENT