คุณพ่อคุณแม่ที่อยากพาลูกไปรับประทานอาหารที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพรสชาติดี และที่สำคัญคือสำหรับเด็กแพ้อาหาร มาที่ร้าน Happy Seeds ย่านพุทธมณฑล สาย 2 แล้วรับรองว่าคุณพ่อคุณแม่จะเบาใจไปได้เยอะเลยค่ะ เพราะนอกจากอาหารมีคุณภาพแล้ว ที่ร้านยังมีกิจกรรมให้เด็กๆ เล่นสนุกอีกเพียบ

ความเป็นมาของ Happy Seeds

แรกเริ่มเดิมที คุณแอมมีความคิดว่าอยากทำคาเฟ่สำหรับครอบครัว แต่ประจวบเหมาะกับเวลาที่ลูกคนโตเริ่มมีอาการแพ้อาหารและพบโลหะหนักในปัสสาวะด้วย ซึ่งคุณหมอบอกว่ามาจากอาหารที่ลูกรับประทานเข้าไป ไม่ว่าจะเป็นข้าว ผัก หรือเนื้อสัตว์ หากไม่ได้รับการดูแลที่ดี อยู่ในดินที่ดี ย่อมมีผลเสียต่อสุขภาพของลูก คุณแอมจึงเกิดความคิดว่า ควรมีร้านอาหารสักร้านที่เข้าใจและใส่ใจเด็กแพ้อาหารอย่างแท้จริง

‘From tiny seeds, grow mighty trees…’

เป็นประโยคที่ตกแต่งอยู่บนกำแพงสีขาวสะดุดตาด้านในสุดของร้าน เปรียบเสมือนแนวคิดที่ว่า การที่เด็กได้เรียนรู้เกี่ยวกับการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพ ทำให้ร่างกายของพวกเขาแข็งแรง ส่งผลไปถึงพัฒนาการด้านอื่นๆ ให้ดีขึ้นตามมาด้วย

มุมอ่านหนังสือนิทานสองชั้น มีหนังสือนิทานมากมายให้เด็กได้เลือกอ่าน และมุมชอล์กบอร์ดสำหรับให้เด็กๆ ได้ปลดปล่อยความคิดสร้างสรรค์ผ่านการวาดรูป

มุมเล่นทรายสำหรับเด็กสายลุย มีกำแพงให้เด็กปีนเล่น ชิงช้านั่งเพลินๆ รางน้ำ เป็นแนวยาวให้ลูกได้เล่นน้ำคลายร้อน และบ้านเด็กเล่น ลูกจะได้ปลดปล่อยจินตนาการผ่านการเล่นบทบาทสมมติกับเพื่อนๆ

จุดเด่นของร้าน

จุดเด่นของร้านคืออาหาร วัตถุดิบสำหรับทำอาหารถูกคัดสรรมาอย่างดี มีประโยชน์ต่อสุขภาพ โดยเฉพาะอาหารทอดทุกเมนู จะทอดด้วยเครื่อง airfryer ทำให้ไม่อมน้ำมัน และไม่มีการใช้น้ำมันซ้ำ

นอกจากนี้ ร้านยังจัดบริเวณต่างๆ ให้เด็กได้เล่นกันอย่างสนุกสนาน ถ้าลูกอยากไปทำกิจกรรมกลางแจ้ง ร้านก็มีบริเวณด้านนอก เช่น มุมรางน้ำ ให้เด็กๆ เล่นน้ำล่องเรือกันอย่างสนุกสนาน มุมสนามทรายและบ้านเด็กเล่น ให้เด็กๆ ได้วิ่งเล่นออกกำลังกาย โดยที่คุณพ่อคุณแม่สามารถเลือกนั่งโต๊ะด้านนอก เพื่อดูแลลูกที่กำลังเล่นสนุกไปด้วยและรับประทานอาหารไปด้วยได้ ในขณะเดียวกัน ถ้าลูกอยากอ่านหนังสือ ก็สามารถเลือกนั่งข้างในร้านได้เช่นกัน

เมนูแนะนำ

เมนูสำหรับเด็กที่ทางร้านแนะนำคือ ขนมปังหน้าหมูและสปาเกตตีซอสหมู ส่วนสำหรับผู้ใหญ่จะเป็นข้าวราดกะเพราแซลมอนและสลัดไก่ย่าง ซึ่งทั้งเมนูของเด็กและผู้ใหญ่ล้วนเป็นอาหารกลูเต็นฟรี และไม่มีส่วนผสมของแป้งสาลี ไข่ หรือนม ให้คุณพ่อคุณแม่ต้องกังวลใจ

เริ่มจากขนมปังหน้าหมูที่ทอดมาได้กรอบมาก กินคู่กับน้ำจิ้มอร่อยเลิศครบรส

สปาเกตตีซอสหมูมาเป็นเซต กินคู่กับน้ำซุป เมนูถูกใจสำหรับเด็กๆ

ผัดกะเพราแซลมอนราดข้าว อาหารจานหลักของผู้ใหญ่รสชาติจัดจ้าน อร่อยจนต้องยกนิ้ว

สลัดไก่ย่างคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด สายรักสุขภาพก็ไม่ควรพลาด

ทั้งพนักงานและวัตถุดิบถูกคัดสรรมาอย่างดี

ร้าน Happy Seeds เป็นร้านอาหารที่เน้นอาหารสำหรับเด็กแพ้โดยเฉพาะ ดังนั้น พนักงานจึงมีความละเอียด ใส่ใจทุกขั้นตอนการทำอาหาร และสามารถตอบคำถามของคุณพ่อคุณแม่เกี่ยวกับยี่ห้อของวัตถุดิบที่ใช้ภายในร้านทั้งหมดได้

มีเวิร์กช็อปให้เด็กๆ ได้ร่วมสนุก

คุณแอมเล่าว่า วัตถุประสงค์ของการจัดเวิร์กช็อปคืออยากให้เด็กๆ ได้ร่วมสนุกและทำกิจกรรมร่วมกัน เช่น เดือนนี้ (ตุลาคม) จะมีเวิร์กช็อปสอนทำขนมไทย เช่น สอนทำบัวลอย ขนมกล้วย ขนมฟักทอง ทับทิมกรอบ ฯลฯ ส่วนเหตุผลที่ทางร้านเลือกสอนทำขนมไทย ก็เป็นเพราะขนมไทยไม่ใช้แป้งสาลีเป็นส่วนประกอบ และเด็กๆ ยังจะได้เรียนรู้ทั้งเรื่องการชั่ง ตวง วัด ขั้นตอนการทำอาหาร และรู้จักที่มาของอาหารแต่ละเมนู และในอนาคต ทางร้านยังมีแผนจะทำเวิร์กช็อปเกี่ยวกับศิลปะเครื่องปั้นดินเผาอีกด้วย

มีคุณภาพแล้ว ความสะดวกสบายก็เป็นเรื่องจำเป็น

ร้าน Happy Seeds เป็นร้านอาหารที่เหมาะกับครอบครัว ทางร้านมีอุปกรณ์รับประทานอาหารสำหรับเด็ก ไม่ว่าจะเป็นจาน ชาม ช้อน ส้อม และแก้วน้ำพลาสติก ที่ขาดไม่ได้เลยก็คือเก้าอี้เด็กแบบมีล็อก เพื่อความปลอดภัยสำหรับเด็กเล็ก

บริเวณห้องน้ำมีป้ายเด็กผู้หญิงและเด็กผู้ชาย เพื่อระบุห้องน้ำอย่างชัดเจน และยังมีอ่างล้างมือสำหรับเด็กด้วย

ส่วนคุณพ่อคุณแม่ที่กลัวว่าอาหารจะรสชาติจืดชืดไม่ถูกปาก ก็ไม่ต้องห่วงเลยค่ะ เพราะรสชาติอาหารสำหรับผู้ใหญ่จัดว่าเข้มข้น รับรองว่าคุณพ่อคุณแม่ได้อิ่มอร่อย ส่วนลูกๆ ก็ได้รับประทานอาหารที่ปลอดภัย มีคุณภาพ และได้เล่นสนุกไปกับพื้นที่และกิจกรรมต่างๆ ภายในร้านแน่นอนค่ะ

Family-Friendly Score: ★★★★★

Happy Seeds
เปิด: ทุกวัน
เวลา: 10:30-20:00 น.
ที่ตั้ง: 5/10 หมู่ 9 พุทธมณฑล สาย 2 ถ.ฉิมพลี เขตทวีวัฒนา
เฟซบุ๊ก: Happy Seeds
โทร. 090-970-7327