จากกรณีแบบเรียนสอนให้เด็กมีความสุขแบบพอเพียงจากการกินเพียงข้าวกับไข่ต้ม ทำให้แพทย์และนักวิชาการหลายคนเกิดความกังวลว่าแบเรียนนี้อาจสร้างความเข้าใจผิดได้ ซึ่งทำให้เด็กๆ ได้รับอาจทำให้ได้สารอาหารไม่ครบถ้วนได้ นพ.จิรรุจน์ ชมเชย กุมารแพทย์เชี่ยวชาญโรคระบบหายใจ รพ.มหาราชนครราชสีมา ได้ออกมาโพสต์ผ่านเฟซบุ๊คส่วนตัวว่า สิ่งสำคัญในอาหารที่เด็กควรได้ ไม่ใช่เรื่องของ พลังงาน หรือ แค่ อิ่มท้อง..
ในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา เราได้เห็นการวิพากษ์วิจารณ์ คุณภาพอาหารกลางวันของเด็กนักเรียนในโรงเรียนผ่านตากันอยู่บ่อยๆ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องการให้ปริมาณอาหารกับเด็กๆ ที่น้อยเกินไป คุณภาพของอาหารไม่เหมาะสมกับการเจริญเติบโตของเด็กๆ และปัญหาที่มาจากการได้รับงบประมาณที่ไม่เพียงพอ
วิจัยนี้จัดทำโดย Imperial College London ในประเทศอังกฤษ และได้ตีพิมพ์ใน The Lancet โดยวิเคราะห์ข้อมูลเกี่ยวกับส่วนสูงและน้ำหนักของเด็กและวัยรุ่นวัยเรียน 65 ล้านคนใน 193 ประเทศ ได้พบความแตกต่างของความสูงของเด็กที่สูงที่สุด เทียบกับเด็กที่เตื้ยที่สุด..